PAN TRIGO SARRACENO 1KG

Nuestro trigo sarraceno bajo en gluten es aromático, de sabores tostados bien definidos con una corteza crujiente y una miga húmeda. Alto contenido en fibra y vitaminas por lo que es recomendado para propiciar una buena digestión y para dietas bajas en gluten.

Elaborado con masa madre propia de origen biológica y una larga fermentación en tela para un sabor y textura inigualables. Nuestro pan estará bueno durante días

Harina de proximidad

Ingredientes: Harina de trigo sarraceno, harina integral de trigo, agua, masa madre (gluten), sal.

Puede contener trazas de huevos, leche y derivados, sésamo, frutos con cáscara, y soja. No apto para celíacos