Nuestros rollitos de canela bajo en gluten o cinnamon rolls, son muy especiales ya que los elaboramos con harina de trigo sarraceno, masa madre y una larga fermentacion. Logramos un suave brioche con aroma a canela y un fino caramelo por debajo. ¡Una delicia saludable y artesanal! Puedes darle un golpe de calor y a disfrutar
Ingredientes: Harina de trigo sarraceno, harina integral de trigo, masa madre, mantequilla, leche, agua, sal, azúcar morena, canela, huevos frescos.
Puede contener trazas de huevos, leche y derivados, sésamo, frutos con cáscara, y soja. No apto para celíacos
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